• Кто в онлайне   1 пользователь, 0 анонимных, 191 гость (Посмотреть всех)

    • АзановРоман
  • Статистика форума

    11270
    Всего тем
    332691
    Всего сообщений
  • Статистика пользователей

    8362
    Пользователей
    2214
    Максимум онлайн
    Петрович всл
    Новый пользователь
    Петрович всл
    Регистрация


  • Сообщения

    • Поляк
      Интересно, а с этим скупщиком кто-нибудь дело имел? Надёжный ли он?
    • garmaps
      Небольшое видео как работают наши карты на охоте. Навигатор Garmin Alpha 300 Ссылка:  https://vkvideo.ru/video-172773945_456239137 Свяжитесь с нашими специалистами, разработаем карту по вашим параметрам! https://garmaps.ru https://vk.me/garmaps ☎ +7-919-507-68-07
    • d7161
    • huntry
      Тоже вкусно и проще готовить - рецепт шоколадной колбасы Шоколадную колбаску из печенья и орехов непременно оценят сладкоежки. В отличие от классического рецепта, эта версия чайной шоколадной колбаски украшается сверху растопленным белым и молочным шоколадом с арахисом, что придаёт ей дополнительные вкусовые оттенки. Продукты (на 6 порций) Печенье — 400 г Орехи грецкие — 150 г Арахис сырой очищенный — 150 г Для крема: Молоко 2,5 % — 450 мл Какао-порошок — 60 г Цедра апельсина сушёная (или свежая) — 5 г Масло сливочное 82,5 % — 150 г Для глазури: Шоколад молочный — 70 г Шоколад белый — 60 г Масло растительное — 30 мл Как приготовить: Подготовьте необходимые ингредиенты. Печенье выбирайте на своё усмотрение. Грецкие орехи выложите на сухую разогретую сковороду. Обжарьте на огне ниже среднего 8-10 минут, до хрустящего состояния. Подсушенные грецкие орехи нарежьте ножом небольшими кусочками. Разогрейте сухую сковороду и выложите туда арахис. Обжарьте арахис на огне ниже среднего примерно 8-10 минут, до золотистости. Жареный арахис нарежьте ножом небольшими кусочками. Печенье разломайте на небольшие кусочками и выложите в глубокую миску. К печенью добавьте рубленые грецкие орехи. Перемешайте. В сотейник влейте молоко любой жирности. В молоко просейте какао-порошок. Перемешайте ручным венчиком, чтобы не было комочков. Установите сотейник на умеренный огонь. Помешивая, доведите до кипения. Добавьте апельсиновую цедру. Перемешайте. Добавьте сливочное масло. Помешивая, доведите до кипения. Варите 2-3 минуты. Отключите огонь. Немного остудите. Добавьте шоколадную массу к печенью. Хорошо перемешайте. На доске расстелите пергамент. Выложите шоколадную массу. Сформируйте колбаску. Заверните колбаску в пергамент и покатайте по поверхности. Отправьте в холодильник на 30 минут (или больше), чтобы десерт схватился. Достаньте колбаску из холодильника. Удалите пергамент. По верхней части колбаски на расстоянии друг от друга выложите 3 ленты из пергамента шириной 3–3,5 см, чтобы создать эффект пешеходного перехода. Кусочки молочного шоколада отправьте в жаростойкую миску. Влейте 15 мл растительного масла из общей массы. Отправьте в микроволновую печь на 1 минуту при мощности 800 Вт. Растопленный шоколад хорошо перемешайте до однородности. Добавьте половину порции измельчённого арахиса к растопленному молочному шоколаду. Перемешайте. Нанесите молочный шоколад ложечкой на открытые участки колбаски. Отправьте в холодильник на 20-30 минут, чтобы шоколад схватился. Когда молочный шоколад схватится, снимите пергаментные ленты. В жаропрочную миску выложите кусочки белого шоколада. Влейте оставшееся растительное масло (15 мл). Прогрейте в микроволновке 1 минуту при мощности 800 Вт. Хорошо перемешайте до однородности. Всыпьте вторую половину рубленого арахиса. Хорошо перемешайте белый шоколад с арахисом. Распределите белый шоколад сверху на свободные участки колбаски. Отправьте в холодильник на 1 час, чтобы десерт полностью схватился. Шоколадная колбаска из печенья и орехов готова. Разрежьте колбаску на порции и подавайте к сладкому столу. Приятного чаепития!
    • Иван Русский
  • Сегодняшние дни рождения

    1. Lexa12
      Lexa12
      (43 года)
    2. Maestro
      Maestro
      (38 лет)
    3. maks LRE
      maks LRE
      (36 лет)
    4. Nord73
      Nord73
      (53 года)
    5. Егор Ларин
      Егор Ларин
      (38 лет)
  • Темы

  • Изображения